Menu

Asperges grillées avec jambon ibérique croustillant et crème de fromage de chèvre

Artichauds confits, sauce asiatique et parmesan

Salade de fromage de chèvre, betterave et orange

Tartare de bœuf

Parmigiana d’aubergine

Moules au vin blanc

Croquetas du Chef

Cannelloni de ricotta et épinards

Raviolis farcis aux fruits de mer

Poulpe grillé avec purée de patate et wasabi

Saumon en croûte d’amande et miel avec Pak Choï

Sole grillée avec pomme de terre au four

Magret de canard avec réduction de vin rouge et légumes grillés

Entrecôte avec chimichurri maison et pommes de terre au four

Filet de bœuf Premium avec foie, sauce aux cèpes et légumes

Carré d’agneau avec purée de pommes de terre

Cheesecake avec confiture maison de fraise

Tarte au citron meringuée

Brownie au chocolat et glace vanille

Sorbet au citron (avec vodka +3.00 €)

Tiramisu

Glace (chocolat ou vanille)

Spaghettis (sauce tomate ou beurre et parmesan)

Nuggets avec patates